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蟲草花無花果雞湯
材料：
法國無激素家福走地雞1隻、 蟲草花30克、石硤桂圓肉10粒、寧廈有紅杞子 20克、伊朗無花果3粒、薑4片、鹽適量
製作方法：
1. 先將雞肉洗乾淨斬件；其他材料洗淨瀝幹，備用
2. 雞肉飛水，然後撈起沖洗瀝幹
3. 把薑片放入鍋中以大火滾起後，將全部材料放進鍋裡，再以大火煲起然後轉小火煲1.5-2小時
4. 最後加入鹽調味，即成
材料：
法國無激素家福走地雞1隻、 蟲草花30克、石硤桂圓肉10粒、寧廈有紅杞子 20克、伊朗無花果3粒、薑4片、鹽適量
製作方法：
1. 先將雞肉洗乾淨斬件；其他材料洗淨瀝幹，備用
2. 雞肉飛水，然後撈起沖洗瀝幹
3. 把薑片放入鍋中以大火滾起後，將全部材料放進鍋裡，再以大火煲起然後轉小火煲1.5-2小時
4. 最後加入鹽調味，即成
