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雪膠 60G
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雪膠 60G

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HKD 248.00
HKD 223.20

產品介紹:

雪膠含豐富植物膠質,它每三克的膠質提取液是燕窩的五倍,堪稱植物膠質之最,屬於天然滋補佳品。雪膠除了富含植物膠原外,亦包含多種營養成份,如菌多醣、類黃酮等。而且,雪膠價錢比起燕窩便宜,所以雪膠香港被稱為植物燕窩或平民燕窩。

雪膠屬銀耳科,生長於西藏林芝海拔3000 米以上的深山地區,因種植條件嚴苛,生長週期短,雪膠即使於生長季的產量亦為數不多,故相當珍貴,所以於香港雪膠亦是相當受歡迎的食材。菁雲 Js Garden 網購店嚴選優質雪膠價錢物超所值。

雪膠功效:

 

雪膠有滋陰補腎、美顏抗衰老的功效,因雪膠的抗氧化力比起維生素E10倍或以上,可做到增強皮膚彈性及減少皺紋等。另外,雪膠含有的菌多醣可以增強抵抗力,幫助腎臟排毒,有助保持身體強健。

處理方法:

處理雪膠時先將它用清水浸泡30 分鐘備用雪膠可製成甜品湯水,如雪膠鮮奶羹。


雪膠鮮奶羹 (2人份量)

材料︰雪膠 8g, 鮮奶 236ml, 冰糖 適量, 玫瑰花瓣 適量


做法︰

1. 雪膠用清水浸泡30分鐘,瀝乾水備用

2. 將浸泡好的雪膠連同一碗半水加到鍋中煮滾

3. 煮滾後加入冰糖,轉中火煮20分鐘

4. 加入鮮奶,煮3-4分鐘

5. 最後放上玫瑰花瓣即可 (可按個人喜好加入)



數量
- +

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