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獨子黑蒜 250G
獨子黑蒜 250G

  • 獨子黑蒜 250G

菁雲

獨子黑蒜 250G

  • OFF
HKD 98.00

產品介紹：

菁雲木酵黑蒜引進日本先進技術，使用新鮮的大蒜，

連衣裝入木盤到發酵間內，於特定的溫度及濕度讓其發酵60-90天而成的產品。


處理方法：

去皮後直接食用，每天一粒。適合蒸、炒、煮、焗、湯、拌醬、燜等。


功效：

助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎、抵抗三高、保護肝臟、改善腸胃

數量
- +

商品詳情

黑蒜蒜蓉法包

材料：
獨子黑蒜：130g
新鮮蒜茸：130g
日本牛油：100g

做法
1：黑蒜用叉壓爛成黑蒜蓉，混合新鮮蒜茸及牛油，攪拌均勻成黑蒜蒜蓉醬
2：預熱焗爐約180c，將適量黑蒜蒜蓉醬抹在麵包上，放入焗3-4分鐘至麵包微焦帶脆，即可享用。

貼士
1. 在剁蒜蓉前，蒜頭一定要徹底抹乾水份，不可有任何生水，這樣黑蒜蒜茸醬便不易變壞。
2. 餘下的黑蒜蒜蓉醬可裝入密封的容器蓋好，放入雪櫃冷凍定形。(建議一星期內食用)

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