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獨子黑蒜 250G

獨子黑蒜 250G
獨子黑蒜 250G

  • 獨子黑蒜 250G

獨子黑蒜 250G

HKD 98.0

產品介紹:

菁雲木酵黑蒜引進日本先進技術,使用新鮮的大蒜,

連衣裝入木盤到發酵間內,於特定的溫度及濕度讓其發酵60-90天而成的產品。


處理方法:

去皮後直接食用,每天一粒。適合蒸、炒、煮、焗、湯、拌醬、燜等。


功效:

助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎、抵抗三高、保護肝臟、改善腸胃

數量
- +

商品詳情

黑蒜蒜蓉法包

材料:
獨子黑蒜:130g
新鮮蒜茸:130g
日本牛油:100g

做法
1:黑蒜用叉壓爛成黑蒜蓉,混合新鮮蒜茸及牛油,攪拌均勻成黑蒜蒜蓉醬
2:預熱焗爐約180c,將適量黑蒜蒜蓉醬抹在麵包上,放入焗3-4分鐘至麵包微焦帶脆,即可享用。

貼士
1. 在剁蒜蓉前,蒜頭一定要徹底抹乾水份,不可有任何生水,這樣黑蒜蒜茸醬便不易變壞。
2. 餘下的黑蒜蒜蓉醬可裝入密封的容器蓋好,放入雪櫃冷凍定形。(建議一星期內食用)

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